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Chianti Full Experience con trekking in vigna da Firenze
Trekking in vigna, percorso sensoriale del vino, tour in cantina e cena con degustazione di vini
by Sightseeing Experience

Questo tour da Firenze di mezza giornata vi permetterà di vivere e assaporare il Chianti Classico a 360°. È un tour pensato non solo per gli amanti del vino, ma anche per chi ama la natura, le tradizioni locali e assaggiare tutti i sapori del territorio

L’escursione parte nel primo pomeriggio dal centro di Firenze e, in poco più di un ora, raggiungeremo la Casa del Chianti Classico, situata in una delle più belle zone di questa regione ormai famosissima in tutto il mondo per il suo vino. Al nostro arrivo ci sarà una breve accoglienza con una introduzione al luogo e alla sua storia, infatti la casa sorge all’interno di un convento che racchiude in sé una interessantissima storia. 

A seguire, con un calice di vino in mano, inizieremo un percorso sensoriale unico e divertente che vi aiuterà a conoscere e apprezzare il Chianti classico, imparare a degustarlo e a comprenderne le innumerevoli sfaccettature; percorreremo delle sale interattive e impareremo a riconoscere colori, profumi e il gusto inconfondibile che ha reso questo vino celebre nel mondo. 

Facendo un po’ di trekking (circa 30 minuti), scendendo e risalendo le colline, passando attraverso i filari dei vigneti, raggiungeremo poi la cantina che si trova di fronte alla Casa dove faremo una visita per scoprire tutti i processi di vinificazione e avremo un po’ di tempo per rilassarci godendoci il paesaggio. 

Torneremo poi alla Casa sempre passando per i vigneti dove a aspettarci ci sarà una gustosa cena con prodotti locali accompagnata da una degustazione di vini. Il rientro a Firenze è previsto tra le 21.30 e le 22.00.

Cosa include la cena? Il menù è composto da 3 portate, ognuna delle quali accompagnate da un calice di vino abbinato: antipasto con calice di vino bianco o rosato, un primo piatto di pasta fatta in casa abbinato a un calice di Chianti Classico e per finire Dolce con Vinsanto del Chianti Classico.

placeDove
Punto di Incontro Visitor Center Sightseeing Experience, all'interno della stazione Santa Maria Novella
Stazione Firenze Santa Maria Novella, Piazza della Stazione, Firenze, FI, Italia
scheduleQuando
Dal 01 settembre 2021 al 31 marzo 2023
check_circleContatti
check_circleCos'è incluso
  • Trasfer in minivan con esperto autista
  • Percorso sensioriale del vino con un Calice di Chianti Classico
  • Trekking in Vigna con esperto accompagnatore
  • Tour in cantina
  • Cena Gourmet di 3 portate con 3 vini abbinati
  • Acqua
  • Possibilità di acquistare i vini degustati

Tutti i piatti sono preparati con prodotti freschi e di stagione, per questo il menù cambia durante l’anno, ecco alcuni dei piatti che potresti trovare: 

  • Flan di verdure di stagione con crema di pecorino delle Crete Senesi e guanciale croccante,
  • Acciughe sotto pesto alla Senese con peperoni grigliati e formaggio dolce cremoso, 
  • Pici tirati a mano con sugo all'aglione della Val di Chiana o al ragù' toscano, 
  • Tortelli di patate con coulis di pomodori gialli, caviale di melanzane e burrata, 
  • Tagliolini con briciole alle erbe del Convento, colatura di alici di cetara e sgombro marinato,
  • Semifreddo ai cantucci con riduzione di vinsanto e croccante alle mandorle, 
  • Cheesecake con gelatina di Sangiovese, riduzione di vino e sorbetto al fico, 
  • Tiramisù del Convento
groupsMeeting point
Firenze Santa Maria Novella, P.za di Santa Maria Novella, 50123 Firenze FI, Italia
event_noteProgramma
  • Orario di partenza: 13:40
  • Durata: 8:00h
  • Lingue: min 4 Pax: Francese e Tedesco; min 2 Pax: Italiano, Inglese

 

 

auto_deletePolitiche di cancellazione

Cancellazione gratuita fino a 48h prima della partenza del tour

infoOrganizzazione
Sightseeing Experience
P.IVA: 02193530512
via Londra,5
52022
A partire da
120€
Prenota adesso
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