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Pizza nel forno
Viaggio per famiglie in Toscana, tra gusto e divertimento
Scopri le migliori tradizioni enogastronomiche locali

Stai cercando esperienze e tour divertenti per te e la tua famiglia? Ami le specialità enogastronomiche della Toscana? Leggi questo articolo, abbiamo degli ottimi suggerimenti! Potrai organizzare il tuo viaggio goloso in Toscana, alla scoperta delle tradizioni e delle produzioni locali.

Dove nasce il cibo: visita una fattoria!
Podere Le Fornaci
Podere Le Fornaci

In Toscana puoi visitare splendide fattorie aperte al pubblico. Le fattorie didattiche, ad esempio, organizzano divertenti attività educative per bambini e famiglie. Il loro scopo è quello di avvicinare i bambini alla natura, guidandoli a scoprire il rapporto tra cibo e agricoltura. Qui i tuoi bambini impareranno le attività che si svolgono in una fattoria, come si raccolgono frutta e verdura, come si riconoscono le erbe spontanee, come si impasta il pane. 

La Via del Latte
Storica Fattoria Il Palagiaccio, Mugello
Storica Fattoria Il Palagiaccio, Mugello- Credit:  Storica Fattoria Il Palagiaccio, Mugello

L'area del Mugello, ricca di storia e paesaggi da ammirare, è famosa per i suoi prodotti tipici, come miele, castagne, olio extravergine di oliva, tortelli di patate. Un altro grande protagonista del territorio è il latte, conosciuto anche come "oro bianco". Grazie alle buone pratiche agricole, le mucche qui pascolano in zone controllate e sicure, ciò garantisce la qualità del prodotto finale. Molte aziende e fattorie del luogo fanno parte della Via del Latte, che si snoda tra Firenzuola, San Piero a Sieve, Borgo San Lorenzo, Scarperia, Vicchio e Barberino del Mugello. Il percorso consente ai visitatori di imparare passo dopo passo le fasi di mungitura e lavorazione del latte. Seguendo questo tour, segnato da speciali cartelli lungo le strade del Mugello, è possibile combinare un'attività di apprendimento con un'esperienza gustosa.

Esplora le Terre di Siena su un treno vintage!
Treno Natura
Treno Natura- Credit:  Antonio Cinotti

I treni affascinano i bambini, ancor più se sembrano provenire da un film di Harry Potter. In Toscana c'è un treno a vapore che ti porta indietro nel tempo nei dintorni di Siena. Dalla primavera all'autunno, sono in programma molte uscite che - da Siena - ti portano a scoprire gli affascinanti borghi della campagna, sempre in occasione di sagre ed eventi gastronomici.

Tutti in cucina!
Lezione di pasta e pizza
Lezione di pasta e pizza- Credit:  Forno Giuntini

Impara a cucinare i migliori piatti della tradizione toscana con i bambini! Molti agriturismi, ad esempio, organizzano lezioni di cucina per famiglie: scoprirai i segreti per realizzare la pizza perfetta e non solo! Schiacciate, castagnaccio, necci, pappa al pomodoro e cantuccini. Non avrai più bisogno di andare al ristorante! 

Partecipa a un tour enogastronomico
A caccia di tartufo in Toscana
A caccia di tartufo in Toscana

Ci sono molte prelibatezze e storie legate al cibo da scoprire in Toscana. Ad esempio, sai che il gelato è nato a Firenze? E perché il pane toscano DOP è senza sale? Sai dove puoi mangiare i migliori bomboloni della città? Per rispondere a queste domande, puoi partecipare a un tour enogastronomico che combina l'aspetto turistico a visite presso gelaterie, panifici e laboratori. Ovviamente è compresa la degustazione!
Se desideri un viaggio lontano dalla città, puoi sempre addentrarti nei boschi di San Miniato, per una vera caccia al tartufo!

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