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Photo ©Emanuele Baroncelli
Monte Corchia, prados de junquillos, Stazzema
Stazzema
Castillos, sitios fortificados y galerías medievales excavadas con cincel

Rodeado por los Alpes Apuanos, Stazzema es un municipio disperso y forma parte de la histórica Versilia:  es el único centro totalmente montañoso de esta zona de Toscana y está situado en una espléndida posición panorámica que permite admirar sus numerosos pueblos. Diecisiete de las aldeas de Stazzema están dispersas en las laderas de las montañas que han estado habitadas desde la antigüedad, como lo demuestra el descubrimiento de tumbas de los pueblos ligur-apuanos en estos lugares.

Qué puedes ver en Stazzema y alrededores

Paseando por el centro histórico de Stazzema, te encontrarás frente a la torre del reloj que data del 1739. Apenas a las afueras del pueblo vale la pena visitar la hermosa Iglesia Santa Maria Assunta di Stazzema, cuya fachada de mármol blanco brillante es una invitación abierta a cualquiera que pase por delante. Además, el edificio guarda un secreto, aquí se puede escuchar un concierto de tres campanas antiguas, todas fusionadas en el Siglo XVI. La antiguedad de las campanas hace que su concierto sea el más antiguo en toda Versilia.

Este territorio de Versilia era conocido desde la antigüedad por sus ricas minas de plata, que con el tiempo, propiciaron la puesta en marcha de un sistema defensivo bien organizado, que aún hoy se puede admirar en estructuras como la Torre Argentiera, el Monte Rocca, el Castillo de Gallena y la Torre de Monte Anchiana, sin duda, los puntos de defensa más interesantes de la parte del territorio de Stazzema vinculada a la antigua zona minera de Argentiera di Sant'Anna. Aquí hay galerías excavadas de la Edad Media, de los Medici o incluso más antiguas aún.

Otros castillos y sitios fortificados, como aquel de Farnocchia y Pomezzana (usados junto con algunas torres construidas durante la Segunda Guerra Mundial, para controlar la Línea Gótica), caracterizan un paisaje que llama especialmente la atención por la belleza de sus montañas. Los amantes de la escalada y el excursionismo solo pueden dejarse encantar por espectáculos naturales como los que ofrece el Monte Forato o por los panoramas increíbles del Monte Croce.

En Levigliani se encuentra el Antro de Corchia, con sus 53 kilómetros de túneles y pozos, el mayor sistema cárstico de Italia y uno de los más grandes de Europa: un laberinto de columnas de estalactitas y estalagmitas. También en Levigliani se puede visitar el Museo de la Piedra Plegada donde se pueden admirar objetos de arte sacro de mármol, mármol coloreado de los Alpes Apuanos y morteros, que se utilizaban tanto para cocinar como para crear medicinas moliendo plantas medicinales.

Es un deber recordar la masacre de Sant’Anna di Stazzema, una de las más atroces masacres nazis llevadas a cabo en Italia y que hoy se conmemora en el Parque Nacional de la Paz de Sant'Anna y en el Museo de la Resistencia. Debido a su rol activo en la resistencia y los trágicos acontecimientos que tuvieron lugar aquí, Stazzema fue condecorado con la Medalla de Oro al Valor Militar en el 1970.

Platos típicos

En Stazzema se pueden degustar los platos de la cocina de Alta Versilia, como los tordelli, raviolis con salsa de carne, o dulces elaborados con harina de castaña, como el castagnaccio, los ciacci con ricotta o los ballotti, las castañas hervidas con semillas de hinojo.

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