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Un rincón de Pescaglia
Photo © TOB
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Pescaglia

En los Alpes Apuanos, una tierra de bosques y gente famosa

Pescaglia es un pequeño pueblo que se encuentra en un espolón de los Alpes Apuanos, en el valle del Serchio. Sus paisajes son todos para ser explorados y ofrecen un sinfín de emociones y curiosidades. Personalidades famosas como los compositores Giacomo Pucciniy Alfredo Catalani estaban fascinados por esta tierra y aquí buscaban, entre los sonidos de la naturaleza, su propia música, pasando agradables retiros de verano.

Los bosques y el río son los elementos que han formado la linfa vital del pueblo y de todas sus aldeas. El territorio de Pescaglia siempre ha estado estrechamente relacionado con el mundo rural y se puede apreciar en el Museo del Castaño, en la localidad Colognora, junto con las actividades propuestas en el conservado Molino Menicone.

Qué puedes ver en Pescaglia

El Museo del Castaño es un tributo desapasionado a este árbol que ha nutrido a los habitantes del territorio durante muchos siglos. Aquí se puede conocer el trabajo en el bosque, la recolección y la moledura, pero también es el punto de partida de un recorrido que, pasando por el pueblo, permite visitar el secadero de castañas y la carbonera.
El Molino de Menicone del Siglo XVII es el último que queda en Pescaglia, pero se propone como un lugar para difundir la cultura del trabajo en el pasado. Desde el 1700, la misma fuerza natural del agua suministra, en la Fundición Galgani, los instrumentos para forjar el hierro.

Las curiosidades de Pescaglia no terminan aquí, porque hay algo extremadamente pequeño que en realidad llega a ser más que grandioso: es el Teatro Vetriano, de los más renombrado "La Bomboniera" que, con sus 50 metros cuadrados de platea, se ha ganado el récord como el teatro público más pequeño del mundo.

El Museo del Castaño es un tributo desapasionado a este árbol que ha nutrido a los habitantes del territorio durante muchos siglos. Aquí se puede conocer el trabajo en el bosque, la recolección y la moledura, pero también es el punto de partida de un recorrido que, pasando por el pueblo, permite visitar el secadero de castañas y la carbonera.
El Molino de Menicone del Siglo XVII es el último que queda en Pescaglia, pero se propone como un lugar para difundir la cultura del trabajo en el pasado. Desde el 1700, la misma fuerza natural del agua suministra, en la Fundición Galgani, los instrumentos para forjar el hierro.

Las curiosidades de Pescaglia no terminan aquí, porque hay algo extremadamente pequeño que en realidad llega a ser más que grandioso: es el Teatro Vetriano, de los más renombrado "La Bomboniera" que, con sus 50 metros cuadrados de platea, se ha ganado el récord como el teatro público más pequeño del mundo.

En los alrededores

Garfagnana, con el Valle del Serchio Medio, es una zona fascinante, caracterizada por bosques de castaños, pequeños pueblos antiguos y panoramas sugestivos.

Entre las principales localidades podemos mencionar Castelnuovo di Garfagnana, con su famosa fortaleza del Siglo XI y el Duomo, dedicado a los Santos Pedro y Pablo y construido en el Siglo XVI sobre las ruinas de una iglesia románica Barga, tierra adoptiva del poeta Giovanni Pascoli e incluida en la lista de "Los pueblos más bellos de Italia".

Bajando más por el valle, en dirección a Lucca, se puede visitar Borgo a Mozzano, una localidad famosa por su fascinante Puente Magdalena, también llamado Puente del Diablo. Según la leyenda, el puente fue construido por San Julián con la ayuda del diablo mismo.

Garfagnana, con el Valle del Serchio Medio, es una zona fascinante, caracterizada por bosques de castaños, pequeños pueblos antiguos y panoramas sugestivos.

Entre las principales localidades podemos mencionar Castelnuovo di Garfagnana, con su famosa fortaleza del Siglo XI y el Duomo, dedicado a los Santos Pedro y Pablo y construido en el Siglo XVI sobre las ruinas de una iglesia románica Barga, tierra adoptiva del poeta Giovanni Pascoli e incluida en la lista de "Los pueblos más bellos de Italia".

Bajando más por el valle, en dirección a Lucca, se puede visitar Borgo a Mozzano, una localidad famosa por su fascinante Puente Magdalena, también llamado Puente del Diablo. Según la leyenda, el puente fue construido por San Julián con la ayuda del diablo mismo.

Eventos

El primer domingo de octubre, la aldea de Piegaio donde se realiza el Festival de la Calabaza: una evocación de antiguos oficios y una oportunidad para degustar los platos típicos de la tradición.

En cambio, en la aldea de Colognora di Pescaglia, en el mismo período, se celebra el evento Mondine en el Pueblo Antiguo, un evento que celebra la castaña y sus derivados y toda la cultura campesina.

En noviembre, Fiano se convierte en el escenario del evento Fiano en el Mundo de las Fábulas, una fiesta dedicada a los niños con mercados y atmósferas encantadas.

El primer domingo de octubre, la aldea de Piegaio donde se realiza el Festival de la Calabaza: una evocación de antiguos oficios y una oportunidad para degustar los platos típicos de la tradición.

En cambio, en la aldea de Colognora di Pescaglia, en el mismo período, se celebra el evento Mondine en el Pueblo Antiguo, un evento que celebra la castaña y sus derivados y toda la cultura campesina.

En noviembre, Fiano se convierte en el escenario del evento Fiano en el Mundo de las Fábulas, una fiesta dedicada a los niños con mercados y atmósferas encantadas.

Productos típicos

El Valle del Serchio, situado entre la ciudad de Lucca al sur y Garfagnana al norte, es una concentración de excelencias en lo que se refiere a la comida y el vino.
Aquí se produce el Biroldo una antigua morcilla hecha con carne de cerdo y enriquecida con especias.  
El pan de patatas
, rigurosamente cocido en un horno de leña, se acompaña muy bien con el Jamón Bazzone, llamado así por su particular forma alargada.
Además de estos productos típicos, hay dos variedades de truchas: la fario y aquella arcoíris.

 

El Valle del Serchio, situado entre la ciudad de Lucca al sur y Garfagnana al norte, es una concentración de excelencias en lo que se refiere a la comida y el vino.
Aquí se produce el Biroldo una antigua morcilla hecha con carne de cerdo y enriquecida con especias.  
El pan de patatas
, rigurosamente cocido en un horno de leña, se acompaña muy bien con el Jamón Bazzone, llamado así por su particular forma alargada.
Además de estos productos típicos, hay dos variedades de truchas: la fario y aquella arcoíris.

 

Garfagnana y Valle Medio del Serchio