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Photo ©Allie_Caulfield
Un detalle de la Catedral de Grosseto
Grosseto
Un magnífico lugar de vacaciones entre el mar y el campo y la capital cultural y política del sur de Maremma

Grosseto, la capital de Maremma, se desarrolla en la llanura atravesada por el río Ombrone a pocos kilómetros de la costa del mar Tirreno.

El progreso de esta ciudad es más reciente que el de las antiguas aldeas de Maremma, y pudimos identificar su inicio en el 935, cuando Roselle fue completamente destruida por los piratas sarracenos.
Desde el 1336, Grosseto fue un dominio de Siena y se rindió a los Medici solamente en el 1559, después de la batalla de Montalcino. La ciudad no encontró su forma actual hasta el siglo XX, gracias a las obras de recuperación de sus territorios.

Es un lugar ideal para explorar las colinas circunstantes y los trechos de mar cercanos, la ciudad - con su tranquilidad que es perfecta para las familias - puede ofrecer sorpresas inesperadas a quienes decidan visitarla.

Qué puedes ver en Grosseto

El centro histórico está rodeado por un recinto amurallado  medieval, totalmente intacto y muy bien conservado.
Dentro de los muros vale la pena visitar la Plaza del Duomo, también llamada Plaza Dante, donde se destaca la notable fachada de mármol blanco y rosa de la Catedral de San Lorenzo, el monumento más importante de la ciudad, construido en el siglo XII. 
El interior de la catedral presenta una planta de cruz latina, con tres naves y aquella central termina con un ábside semicircular. También conserva interesantes esculturas como la imponente  pila bautismal de mármol de Antonio Ghini.

También se puede admirar la Torre del Homenaje de Siena, uno de los cuatro baluartes erigidos a lo largo de las murallas, junto con el de San Pedro, el de Siena y la Torre de la Puerta: fue construida en la época de la dominación de la República de Siena y se terminó en el 1345. A lo largo del paseo en las murallas, no dejes de visitar la Iglesia y Convento San Francisco.

Una buena manera de entrar en contacto con los secretos de una ciudad poco conocida, pero con una importante historia, puede ser sin duda una visita al Museo Arqueológico y de Arte de Maremma. En el centro histórico de Grosseto también se encuentra el Centro cultural Le Clarisse que alberga tanto la nueva colección del Museo Gianfranco Luzzetti, con obras maestras que datan de los siglos XIV y XIX entre pinturas y esculturas, como la exposición Clarisse Arte, reservada a las muestras contemporáneas y que es la sede de un centro de documentación. Por último, te recomendamos visitar el Museo de Historia Natural de Maremma con sus restos, rocas, minerales y reconstrucciones ambientales.

En los alrededores

Maremma del Sur es una tierra salvaje, que se deja dominar por la naturaleza más incontaminada, aquella del matorral mediterráneo que se embriaga con sus perfumes desde las colinas hasta el mar cristalino.

Para quienes desean aventurarse en los alrededores, definitivamente vale la pena visitar el Parque Natural de Maremma: un oasis verde de 9.000 hectáreas que se extiende a lo largo del tramo de costa entre Principina a Mare y Talamone; y las ruinas de Roselle: uno de los más importantes sitios arqueológicos etruscos

Algunas metas turísticas elegantes para visitar son seguramente: Principina a Mare, Castiglione della Pescaia y la zona de Argentario, con sus pueblos costeros, Porto Santo Stefano y Porto Ercole.

Además, en el territorio de Grosseto, desde hace algunos años, se realizan algunos proyectos realmente interesantes que ofrecen, incluso en la playa, servicios apropiados para el viajero discapacitado.

Eventos

Todos los años Grosseto acoge el único ejemplo de festival campestre en Italia: Game Fair, un evento dedicado a las actividades al aire libre que ofrece tres días adentrados en la naturaleza entre la caza tradicional, el tiro deportivo, la equitación y el adiestramiento y educación de perros.
Durante la noche de San Lorenzo, en el centro histórico de la ciudad desfila la tradicional procesión abierta por una carreta tirada por bueyes de Maremma, precisamente de Alberese, a través del tradicional yugo y seguida por vaqueros a caballo.

Por último, en la aldea de Montepescali, también llamada "Balcón de Maremma" por la vista panorámica que se puede disfrutar desde lo alto del pueblo, se celebra cada año la Feria del jabalí y el tortello, donde se pueden degustar los platos de la cocina tradicional de Maremma en la plaza del pueblo.

Productos típicos

Los tortelli de Maremma son un típico y muy apreciado primer plato en la provincia de Grosseto y en toda Maremma. Su característica radica en su forma y tamaño. El nombre "tortelli" no debe engañarnos porque en realidad son "ravioles" de pasta con relleno de espinacas o acelga.

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