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Photo ©Alessio Del Regno
El local Manifattura Tabacchi
Un itinerario para descubrir una Florencia alternativa
Una pequeña guía para desplazarse por los lugares y clubes más "escondidos" de la ciudad

Florencia es una ciudad que se descubre poco a poco, porque hay muchas cosas que ver y hacer: monumentos, calles, plazas, palacios y museos. Pero también existe una Florencia más escondida y alternativa, con sus barrios menos concurridos y lugares fuera de los recorridos demasiado frecuentados. En esta pequeña guía te acompañaremos a través de las tramas de una Florencia más furtiva, entre los lenguajes de la música, la moda y el arte.

Los locales "Escondidos" de Florencia
El local Flog- Credit:  Valentina Ceccatelli

Florencia cuenta con una rica tradición de clubes donde han actuado músicos, bandas y DJ de todo el mundo. Entre ellos podemos mencionar Tenax, que ha hecho la historia de la música alternativa en Florencia. El local está abierto desde la década de 1980, cuando grupos como Spandau Ballet, Visage, Bauhaus, Psychedelic Furs y New Order actuaban en los escenarios y fue el punto de encuentro favorito de artistas, diseñadores de moda y músicos emergentes.

Actualmente es el lugar de culto para los amantes de la música de discoteca y house, donde entre los nombres de los DJ invitados encontramos: Little Louie Vega, François Kevorkian y Dimitri From Paris. El Tenax también tiene su propia Academia con cursos para DJ y productores. El local está situado en las afueras de Florencia y es fácilmente accesible desde el centro.

Si pronuncias la palabra Rock en Florencia el eco responde Flog. Este lugar tiene una historia particular, surgió después de la Segunda Guerra Mundial, luego de casi un año de la Liberación de Florencia por iniciativa de los trabajadores de Officine Galileo, que decidieron fundar un centro de recreación para sus actividades.

Hoy en día, Flog celebra unos 150 conciertos al año, de octubre a mayo, y en su escenario actúan las mejores bandas de rock alternativo, indie, funk, garage y muchos otros géneros, con artistas de Italia y del mundo. Entre los grupos que han estado allí podemos mencionar Pere Ubu, Pingüinos Tácticos Nucleares y Giovanni Lindo Ferretti. El restaurante está situado en la zona de Poggetto y es fácilmente accesible también por la noche con transportes públicos como el Tranvía.

Entre las románticas noches florentinas no pueden faltar las notas y los arreglos de la de la música jazz. El Jazz Club Firenze es el punto de referencia de la ciudad, conocido en todo el mundo por los amantes de este género musical. Un ambiente cosmopolita tanto por los artistas que actúan como por el público que participa. El Jazz Club Firenze está situado en el centro histórico.

Los espacios del arte y la cultura contemporáneas
Manifattura Tabacchi vista desde el exterior- Credit:  Manifattura Tabacchi - Alessandro Fibbi

Si hay un arte por el cual Florencia es famosa en todo el mundo es ciertamente el arte del Renacimiento, pero en la ciudad no faltan espacios dedicados al arte contemporáneo. Itinerarios inusuales y a menudo sorprendentes. La Manifattura Tabacchi es uno de ellos, el espacio es un antiguo complejo industrial de 6 hectáreas con 16 edificios que, a través de un proceso de regeneración y renovación, ha iniciado un itinerario innovador para combinar el valor del patrimonio existente con los escenarios contemporáneos.

En su interior se encuentran las residencias de artistas, una comunidad estable de creativos y artísticos contemporáneos con sus talleres y laboratorios y luego Libros y lectores: un taller de libros antiguos, nuevos o regenerados, revistas especializadas, papeles, cuadernos y objetos. La Manifattura Tabacchi se encuentra en Vía delle Cascine y se puede llegar fácilmente con el transporte público.

Para los amantes de los libros y la cultura, un lugar para visitar y frecuentar en Florencia es la Cafetería Literaria Le Murate. El restaurante se encuentra en uno de los barrios más antiguos de la ciudad y está situado dentro de un complejo que una vez era la prisión de la ciudad, la restauración ha sido proyectada por Renzo Piano.

Las pautas culturales que lo caracterizan son: literarias, artísticas y gastronómicas. El panorama es decididamente internacional y permite ensimismarse en un contexto de vanguardia y experimentación. Puedes asistir a conciertos, presentaciones de libros, eventos gastronómicos y momentos dedicados al arte y al espectáculo. El lugar ideal para gustar un aperitivo entre las vibraciones musicales y culturales. Su ubicación es central y por lo tanto es fácilmente accesible también a pie.

Entre las artes, el cine no puede faltar y si hay un lugar en Florencia donde este arte se expresa con todos sus matices posibles, ese es El Cine La Compagnia. Su propuesta cultural abarca desde festivales y eventos que interpretan el cine como arte y no sólo como espectáculo, no encontrarás aquí las últimas películas de la taquilla pero tendrás la oportunidad de elegir entre géneros, épocas, visiones que han ayudado a construir la cultura de la imagen en movimiento. El cine surgió de un proyecto del arquitecto Adolfo Natalini, su ubicación central, justo cerca de la Plaza del Duomo, lo hace fácilmente accesible a pie.

Ir de compras alternativas
Officina Creativa Conventino- Credit:  Officina Creativa

Florencia y la moda tienen una relación estable. En la ciudad se realiza dos veces al año "Pitti Immagine", una de las ferias del sector más importantes en el mundo, y numerosas casas de moda surgieron o tienen su sede en Florencia: Gucci, Patrizia Pepe, Salvatore Ferragamo, Roberto Cavalli y Emilio Pucci. Pero además de la moda, Florencia también tiene una gran tradición vinculada a la comida y el vino y a la artesanía, elementos de la cultura y del gusto que a menudo se unen para dar forma a nuevas experiencias.

Entre las variadas opciones originales para ir de compras alternativa  está la Officina Creativa, o Conventino. Un espacio multifuncional y multisectorial en cuyo interior se encuentran estudios y talleres de artesanos, artistas y diseñadores de moda, una fuerza motriz de la artesanía local florentina y toscana, donde también convergen las experiencias internacionales. En el interior encontrarás las tiendas y podrás disfrutar de la atmósfera creativa que las caracteriza. Pero el Conventino no es sólo esto, aquí se organizan a menudo eventos y actividades en las cuales se puede participar. El espacio está situado cerca del Jardín de Bóboli, en una posición central, y por lo tanto es fácilmente accesible a pie.

Para los amantes del concepto de artesanía alimentaria, una visita que no hay que perderse es el Mercado Central San Lorenzo. Un recorrido a través de los sabores de la cocina toscana y aún más , en la más informal comida callejera. Puedes probar el típico lampredotto florentino, la hamburguesa de carne Chianina, el guiso, pero también encontrarás sushi y ravioles chinos. Dentro del Mercado Central se puede participar a los cursos de cocina, para una inmersión total en la cultura culinaria del lugar, y en los numerosos eventos que se organizan aquí periódicamente. El mercado se encuentra en San Lorenzo, a pocos pasos del Duomo, se puede llegar fácilmente a pie.

Por último la ropa, como hemos visto Florencia es una de las capitales de la moda, por lo que hay muchas zonas de la ciudad perfectas para este tipo de compras. Desde las lujosas calles de la moda como Vía Roma y Vía Tornabuoni, hasta las tiendas conceptuales más alternativas que se pueden encontrar en Sant'Ambrogio, también famosa por su mercado, y San Frediano.

Para los más atrevidos está también el mercado Cascine, que tiene lugar todos los martes en el horario de 8 a 14 hs en el Parque Cascine, aquí se pueden encontrar muchas sorpresas entre moda vintage seleccionada, stocks de grandes marcas y prendas lujosas escondidas entre los puestos de segunda mano. Durante el mercado no faltan los tenderetes dedicados a la comida callejera, para comer un bocadillo típico reposando tranquilo en el verde parque.

Al otro lado del río se encuentra Florencia d'Oltrarno, el barrio de los antiguos oficios. Es suficiente pasear por las estrechas calles para entender que Florencia nunca dejará de sorprenderte con las refinadas habilidades manuales de sus artesanos.

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