Chianni

Die bedeutendsten Sehenswürdigkeiten dieser mittelalterlichen Ortschaft sind die Kirche San Donato und die Kapelle der Santissima Annunziata.
Die Kirche San Donato ist mittelalterlichen Ursprungs (die frühesten Aufzeichnungen gehen auf das Jahr 1277 zurück), doch die heutige Struktur ist das Ergebnis einer vollständigen Umgestaltung im 19. Jahrhundert. In ihrem Inneren befindet sich ein wunderbarer, vielfarbiger Marmoraltar vom Ende des 17. Jahrhunderts.
Die Kapelle der Santissima Annunziata ist eine unterirdische Kapelle, deren Bau vermutlich auf die Arbeiten zur Vergrößerung des Pfarrhauses im frühen 18. Jahrhundert zurückgeht. Ihre Bedeutung ist vor allem dem Freskenzyklus von Giovanni Battista Tempesti aus Volterra geschuldet, der sowohl das große Tonnengewölbe des Daches als auch die Seitenwände bedeckt.

Wenige Kilometer von Chianni sollte man sich die mittelalterliche Ortschaft Rivalto nicht entgehen lassen, in der die Wallfahrtskirche der Madonna del Carmine hervorsticht, ein von Wäldern umgebenes Gebäude aus dem 18. Jahrhundert.

Das gesamte Gebiet ist ideal für Entdeckungsreisen auf den Radwegen durch das Gebiet Pisa und ermöglichen es Ihnen, einige der schönsten Landschaften der Toskana zu bewundern.

Über die Straße, die von Chianni in Richtung Castellina Marittima führt, gelangt man nach einem kurzen Spaziergang durch den Wald zu den Cascate del Ghiaccione, den Wasserfällen entlang des Flusses Carbonia. Der schönste davon ist der zweite, der an einer Felswand zehn Meter in die Tiefe stürzt, mit einem Becken mit kaltem Wasser, in dem die Wagemutigsten ein Bad nehmen können!

Ganz in der Nähe befindet sich der Umwelt- und Lehrpark von Vitalba und Montevaso, ein Agrarforstwirtschaftsbetrieb, der zum Schutz des natürlichen Reichtums des Gebiets gegründet wurde und auch als Lehrzentrum mit zahlreichen Aktivitäten für Schüler und Familien dient.

Die Eichenwälder im Gemeindegebiet sind bei Wildschweinjägern beliebt und werden von ihnen bejagt. Es ist kein Zufall, dass hier seit 1976 jedes Jahr die Sagra del Cinghiale di Chianni stattfindet, eines der ältesten Feste der Toskana. Am zweiten und dritten Wochenende im November werden Abendessen mit Wildschwein und anderen Spezialitäten der ortstypischen Bauernküche sowie Verkostungen, Treffen, Musikveranstaltungen und Aktivitäten für Kinder abgehalten.

Seit einigen Jahren wird im Juli das Chianni Opera Festival organisiert, bei dem wichtige Opern in der stimmungsvollen Kulisse der Piazza del Castello aufgeführt werden.

Im Oktober verwandelt sich die Ortschaft Rivalo in ein beliebtes Ziel für Liebhaber der Rivalto-Kastanien, einer Kastaniensorte mit dünner Schale und dunklen Streifen, die der Star der lokalen Küche ist.

Das Dorf ist seit Jahrhunderten für den Olivenanbau bekannt, denn genau hier wird das native Olivenöl extra von Chianni hergestellt, ein Öl mit intensiver Farbe, geringem Säuregehalt und fruchtigem Geschmack. 

Chianni befindet sich am Ende einer der Strecken der Weinstraße Colle Pisane, eine Route durch die Pisaner Hügel, das Valdera, das untere Valdarno und das Val di Cecina, die die Verkostung von Weinen und anderen lokalen Produkten mit dem Besuch von malerischen Dörfern verbindet.
In diesem Gebiet wird seit fernster Zeit insbesondere der Bianco Pisano di San Torpè erzeugt.

Die andere Hauptattraktion der lokalen Gastronomie ist zweifelsohne der Trüffel und vor allem der weiße Trüffel aus den Hügeln von San Miniato, einer der geschätztesten in Italien.